Gözden kaçırmayın

Jandarma Personeline Terfi Töreni DüzenlediJandarma Personeline Terfi Töreni Düzenledi

Konuya ilişkin yapılan açıklamada şunlar kaydedildi:

“Güvenilir gıda arzının sağlanması, halk sağlığının korunması ve onay kapsamındaki gıda işletmelerinde mevzuata uygun üretimin sürdürülebilirliğinin desteklenmesi amacıyla resmi kontrol çalışmaları aralıksız devam etmektedir. Bu kapsamda, İl/İlçe Müdürlüklerimiz teknik personelleri tarafından ilimiz genelinde faaliyet gösteren onay kapsamındaki gıda işletmelerinde resmi kontroller gerçekleştirilmiştir. Denetimlerde, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik hükümleri doğrultusunda işletmelerin üretim süreçleri, hijyen uygulamaları, izlenebilirlik kayıtları ve HACCP esaslı gıda güvenliği uygulamaları kontrol edilmiştir. Yürütülen resmi kontrollerle, güvenilir gıda üretiminin sürdürülmesi, mevzuata uygun üretim uygulamalarının desteklenmesi ve tüketicilerimizin güvenilir gıdaya erişiminin sağlanmasına yönelik çalışmalar titizlikle devam etmektedir”