Gözden kaçırmayın

Kocatepe Anadolu Lisesi Son Sınıf Öğrencileri Diş Hekimliğinde Kariyer Seminerine KatıldıKocatepe Anadolu Lisesi Son Sınıf Öğrencileri Diş Hekimliğinde Kariyer Seminerine Katıldı

2025-2026 eğitim öğretim yılı itibarıyla faaliyetlerine başlayan Gastronomi Akademisi, öğretmenlere gastronomi alanında farkındalık kazandırmayı hedefliyor.

Gastronomi Akademisi'nin ilk etkinliğinde, Afyon Kocatepe Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretm Üyesi Doç.Dr. Asuman Pekyaman “Şehir ve Gastronomi” konulu bir sunum gerçekleştirdi.

Sunumda; gastronominin şehirlerin kimliğine, kültürel tanıtımına ve ekonomik kalkınmasına olan katkıları üzerinde durulurken, aynı zamanda yükselen bir turizm türü olarak gastro turizmin önemi hakkında da kapsamlı bilgiler paylaşıldı. Özellikle Afyonkarahisar’ın UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olarak Gastronomi Şehri unvanını alması vurgulandı. Bu bağlamda şehrimize ait coğrafi işaretli ve tescilli yemeklerden örnekler verilerek gastronomi ile kültürel miras arasındaki güçlü ilişki dikkat çekti.

Programa, Öğretmen Akademileri İl Koordinatörü Şube Müdürü Sami Çetinaktı, Afyonkarahisar Olgunlaşma Enstitüsü Müdürü Mine Yalavaç Saban, idareci ve öğretmenler katılım sağladı. Etkinlik, toplu fotoğraf çekimiyle sona erdi.